中山區蛋糕：台北中山區熱門甜點店推薦指南

在這個城市尋找美味的中山區蛋糕，根本就是我這個甜點控的日常使命！踩過無數地雷，也挖到不少寶藏，今天就來聊聊我在中山區打滾多年的蛋糕心得。說真的，這裡的蛋糕店多到眼花撩亂，從低調的巷弄小店到精緻的名店，每次踏進中山區，我的甜點雷達就自動啟動。你們是不是也常煩惱生日蛋糕要訂哪家？下午茶該揪姐妹去哪打卡？沒關係，跟著我的腳步走就對了！

HERZMOMENT 公爵甜點

介紹

這家是我私心超愛的德式甜點寶庫！主廚是真的從德國學藝回來的，把德國甜點的精髓抓得超準。招牌的黑森林蛋糕，是我在台灣吃過最接近德國原味的（我去過黑森林地區，很有發言權），酒漬櫻桃的香氣、苦甜巧克力的平衡感，加上蓬鬆的鮮奶油，啊～完美！他們的德式蘋果捲(Apfelstrudel)也是必點，溫熱上桌，酥皮層次分明，肉桂蘋果餡酸甜適中，再配上一球香草冰淇淋，冷熱交融的幸福感無法擋。他們的門面低調得要命，第一次去還差點走過頭（笑）。但店內的裝潢是溫暖的木質調，空間不大卻很舒服，服務人員也很親切專業。如果你厭倦了日系法系的甜膩，想找點紮實有深度的風味，這家絕對是中山區蛋糕地圖上不可或缺的一站。

地址

台北市中山區中山北路二段42巷12號1樓（就在晶華酒店後面那條小巷弄裡，走過容易錯過，眼睛要睜大點！）

營業時間

星期三到星期日 12:00 – 20:00（超級重要！ 週一週二公休，別撲空了！）臨時想吃最好打電話問問 (02) 2523-6870，他們補貨挺快的，但有時熱門品項售完就真的沒了。

Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊

介紹

說到台北的法式甜點代表，法朋絕對是榜上有名！特別是他們家的經典「22階千層」，層層堆疊的柔軟餅皮夾著香緹鮮奶油，口感細緻到不行，雖然價格不便宜，但每一口都覺得值回票價（偶爾犒賞自己嘛）。季節限定的草莓系列更是搶手貨，尤其是那個鋪滿大湖草莓的蛋糕捲，新鮮草莓的酸香中和了奶油的甜，吃起來很清爽。店裡環境明亮寬敞，陳列甜點的櫃台總讓人選擇困難症發作。不過呢，人潮真的超多，尤其假日，要有排隊的心理準備（有時排到懷疑人生）。如果你追求正統法式工藝的細膩感，或是需要一個體面又好吃的伴手禮，法朋絕對是中山區蛋糕界的安全牌首選。

地址

台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號1樓（靠近國泰醫院後方巷子，稍微靠近大安區邊界，但離中山區核心不遠，交通算方便）

營業時間

星期一公休（記筆記！）；星期二到星期日 11:00 – 20:00。下午茶尖峰時段（約2點到5點）人最爆炸，建議避開或早點來。訂購整模蛋糕記得提前預訂，現場買常撲空。

SEASON Artisan Patissier

介紹

主廚Season Cuisine（洪守成）在甜點界名氣響噹噹，這裡走的是精緻藝術路線，每一款甜點都像藝術品一樣美到捨不得吃！我最愛他們的「繽紛樂園」（名字有點浮誇但好吃），外型像個彩色小星球，切開裡面層次超豐富，有茉莉花茶慕斯、百香果夾心、杏仁蛋糕，味道清新又高雅，非常有記憶點。不過，價格嘛…也是藝術品等級（錢包會哭），分量偏精緻（男生可能覺得吃不飽），適合追求視覺與味覺雙重饗宴的饕客，或是特別紀念日想來點奢華感。店內空間設計感十足，低調奢華，服務很周到。想體驗頂級法式甜點工藝的魅力，這裡是中山區蛋糕的夢幻選擇之一。

地址

台北市中山區明水路397巷2弄22號（大直豪宅區，氛圍比較寧靜，但離捷運站稍遠）

營業時間

星期三到星期日 12:00 – 19:00（週一、二公休！）。強烈建議先電話預約 (02) 2533-2377，尤其是周末或熱門時段，不然真的可能進不去或吃不到想吃的。蛋糕櫃品項賣完就沒了，晚來選擇少。

時飴 Approprié

介紹

說到千層蛋糕的專家，時飴絕對是台灣的佼佼者！他們專攻千層，把這個看似簡單的品項做到爐火純青。餅皮薄如蟬翼，層次多到數不清（真的有超過20層！），夾餡的鮮奶油滑順輕盈不膩口。經典的「原味香草千層」最能吃出基本功，簡單純粹的好滋味。季節口味像小山園抹茶、大甲芋頭、法芙娜巧克力也常有驚喜。不過，他們的店超級低調隱密（在商辦大樓裡），內用空間非常迷你，只有幾個位子，環境不算舒適，比較適合外帶回家享用。價格偏高，但品質確實有保證。如果你是個千層控，追求極致的千層口感體驗，這家絕對是中山區蛋糕界的千層代表，值得專程朝聖一次（記得先訂位或預訂蛋糕！）。

地址

台北市中山區赤峰街8巷22號2樓（在赤峰街的老宅二樓，招牌超不明顯，要仔細找！）

營業時間

星期三到星期日 12:00 – 18:00（週一、二公休）。超級重要提醒：內用務必事先透過他們的官方Line或社群平台預約！不接受現場排隊！外帶整模蛋糕也請提前預訂，現場幾乎買不到完整的。

米朗琪咖啡館

介紹

這家在中山站商圈屹立不搖多年，絕對是「排隊名店」的代名詞！尤其是它們的「草莓奶油鬆餅」，絕對是視覺系甜點的代表作。四大塊厚實鬆餅疊得像小山一樣高，中間夾滿卡士達醬和鮮奶油，再豪邁地鋪上新鮮大顆草莓，最後淋上煉乳… 光看就覺得熱量爆表（但好吃！）。分量超級大，建議2-3人分食。除了鬆餅，他們的飲料也不錯，咖啡、茶類選擇多。不過啊，環境真的非常嘈雜（聊天要靠喊），服務因為人太多有時會比較急促（看服務生跑來跑去都覺得累），而且排隊時間動輒一小時起跳（要有心理準備帶本書）。是那種「吃氣氛、吃熱鬧」的經典老店，如果你能忍受排隊和人潮，體驗一次也是中山區的特色風景啦！算是一種中山區蛋糕周邊的經典體驗？

地址

台北市中山區中山北路二段16巷23號1樓（捷運中山站4號出口出來直走，第一條巷子右轉就到，超好找但也超多人）

營業時間

平日 07:30 – 22:00；假日 09:30 – 22:00。排隊重點：不接受電話預約！只能現場登記候位！早上開門或下午3-4點後人潮相對少一點點點點點…（但還是要排）。每人低消一杯飲料。

九州鬆餅咖啡 (台北南西店)

介紹

喜歡日系鬆軟口感的，絕對要試試來自日本的九州鬆餅！他們標榜使用日本九州產的小麥粉、穀物粉製作，口感確實和一般美式鬆餅不同，比較Q彈濕潤，帶有自然的穀物香氣（我個人很愛這種實在感）。招牌的「九州原味七穀物鬆餅」最能吃出食材原味。鹹食的表現也出乎意料地不錯，像「明太子海苔鬆餅」鹹香夠味很特別。店內空間寬敞舒適，木質調裝潢給人溫暖放鬆的感覺，還有提供兒童座椅，適合家庭或朋友聚會。相較於米朗琪的澎湃路線，這裡走的是清新健康的日式風格（但糖漿還是要自己加啦）。算是想在中山區蛋糕店中找個環境舒服、味道穩定、選擇多元（鹹甜都有）的好去處。

地址

台北市中山區南京西路12號9樓（新光三越南西店三館，也就是原本的衣蝶館，9樓美食街區裡面）

營業時間

週日到週四 11:00 – 21:30；週五、週六及例假日前一天 11:00 – 22:00。百貨公司內的好處是不怕風吹日曬雨淋，但假日用餐時間一樣要排隊（百貨美食樓層常態）。可電話訂位 (02) 2562-6378。

呷滴 Jia Dee

介紹

這家是我挖到的懷舊系寶藏店！躲在二樓，招牌不明顯，但推開門就彷彿穿越到阿嬤家的客廳。復古花磚地、老傢俱、牆上貼滿古早海報和玩具，氛圍感滿分。甜點走的是創意復古路線，像「小美冰淇淋布丁蛋糕」、「森永牛奶糖戚風」、「黑松沙士提拉米蘇」都讓人會心一笑，味道其實也調配得不錯，不會死甜。他們家的戚風蛋糕體真的做得很好，蓬鬆濕潤有彈性。飲料名字也很搞怪，像「養樂多多綠」。空間不大但溫馨有趣，服務親切。唯一缺點是位置真的難找（抬頭看二樓招牌），而且座位不多，最好預約。如果你喜歡有特色、帶點童趣、不喜歡太制式化的甜點店，這家絕對能滿足你對童年回憶的想像，為你的中山區蛋糕地圖增添趣味色彩。

地址

台北市中山區長安東路一段45之2號2樓（在長安東路一段和天津街口附近，請抬頭找二樓小招牌）

營業時間

星期二到星期日 13:00 – 20:00（週一公休）。超級重要：強烈建議透過他們的Instagram (@jiadee2015) 私訊預約！臨時去幾乎沒位子。低消一杯飲料。

疍宅 Eg ghost – 搗蛋鬼工作室

介紹

赤峰街老屋甜點又一發！疍宅隱身在二樓老公寓內，由一對有愛的夫妻經營（丈夫做甜點，妻子招呼客人）。店裡有兩隻超可愛的店貓（蛋黃和蛋白）坐鎮，貓奴們會瘋狂！甜點以戚風蛋糕為主力，口味樸實但講究食材，像「小山園抹茶戚風」、「大甲芋泥鮮奶油戚風」都是人氣款，蛋糕體口感綿密濕潤，鮮奶油清爽不膩。環境非常居家溫馨，就像到朋友家作客一樣放鬆（貓咪可能會跳上桌或旁邊椅子睡覺）。甜點價格合理，份量實在。是個可以安靜看書、用電腦（有插座）、或單純放空擼貓的好地方。需要溫馨感、想被貓咪療癒、喜歡簡單實在好味道的甜點愛好者，這家文青貓咪風的中山區蛋糕店值得收藏。

地址

台北市大同區赤峰街77巷12號2樓（捷運雙連站1號出口步行約5-7分鐘，請注意是大同區但緊鄰中山區邊界，絕對是中山區蛋糕探訪的熱區範圍）

營業時間

星期三到星期日 12:00 – 20:00（週一、二公休）。同樣強烈建議先用臉書粉絲專頁或Instagram (@eg_ghost) 私訊預約！不接受電話預約。店貓雖可愛，但請遵守店內的寵物公約（不強行抱貓、不用閃光燈拍照）。

PONPIE 澎派 (中山店)

介紹

這家來自板橋的超人氣甜點店，終於在中山區也吃得到啦！招牌就是各式各樣的美式派塔，用料超級「澎派」。我個人最愛「芋泥鹹蛋黃派」，綿密香甜的芋泥搭配鹹香流沙的鹹蛋黃醬，鹹甜交織的風味超上癮。「經典檸檬塔」酸度夠勁，塔皮酥脆。他們的尺寸比一般法式塔類大很多，吃起來很滿足。外帶整模派回家慶生或聚餐都很適合。中山店走的是帶點復古工業風的裝潢，曬得到陽光的位置很舒服。甜點品項多，鹹派選擇也不少。不過呢，內用座位區不算多，尖峰時段可能需要候位一下。價格中等偏高，但份量紮實，算是CP值還不錯。想嘗試豐盛大份量派塔的，這家絕對是中山區蛋糕店裡的重口味代表之一。

地址

台北市中山區中山北路二段72巷1號（捷運中山站4號出口出來直走，看到巷子右轉）

營業時間

星期一公休；星期二到星期日 12:00 – 20:00（甜點賣完會提早打烊）。可電話詢問品項 (02) 2567-8255。內用低消一杯飲料。

折田菓舖

介紹

這家低調的日系甜點店，主廚是日本人，專注於水果蛋糕和費南雪。他們的「水果千層蛋糕」是我的心頭好！層層堆疊的柔軟可麗餅皮、輕盈的鮮奶油、以及滿滿當季的新鮮水果（草莓、奇異果、芒果、蜜柑等），視覺繽紛，口感清爽不膩，水果品質挑得很好。費南雪（金磚蛋糕）的口味也很多變，外脆內濕潤，濃濃的杏仁香氣。店面小巧精緻，日式簡約風格，內用位子很少（大概4-5個吧檯位），比較適合外帶。價格不算便宜，但水果用料確實新鮮實在，甜點的完成度很高。如果你喜歡水果的自然酸甜感，不愛太甜膩的奶油，這家精緻的日系中山區蛋糕店會很對你的胃。尤其適合夏天想吃清爽系甜點的時刻！

地址

台北市中山區錦州街416號（靠近行天宮站4號出口，步行約5-7分鐘）

營業時間

星期二到星期日 12:00 – 19:00（週一公休）。水果千層是招牌，但每日數量有限，建議下午早點去或先電話詢問 (02) 2503-5116。內用位極少，隨緣。

點冰室・ジャビン

介紹

最後壓軸，來點不一樣的！這家專賣「昭和風復古氷」，也就是日式刨冰，但他們的蛋糕捲也非常值得一試！「濃厚生乳蛋糕捲」使用北海道鮮奶油，奶香濃郁到不行卻異常清爽，蛋糕體濕潤綿密，簡單卻讓人回味無窮。季節限定的水果捲（草莓、芒果）也很受歡迎。當然，主角刨冰如「宇治金時」、「沖繩黑糖黃豆粉」等，料多味美，視覺效果一流。店內裝潢超級復古可愛，滿滿的昭和時代玩具和擺設，很好拍！老闆夫婦很親切。蛋糕捲可以單片買也可以訂整條。是甜點+冰品的雙重享受之選。不過店面不大，假日排隊盛況可期。想吃點不一樣的、懷舊風情的中山區蛋糕搭配刨冰，這裡是不二之選。

地址

台北市中山區長安西路12號（捷運中山站1號出口步行約3分鐘，在當代藝術館附近巷弄）

營業時間

星期三到星期一 12:00 – 20:00（週二公休）。排隊名店！建議避開下午2-5點尖峰。無法訂位，只能現場候位。蛋糕捲可提前預訂整條。

講了這麼多家店，其實重點是想分享怎麼選到最適合自己的那片蛋糕：

• 看心情：
  • 想精緻奢華？ SEASON、法朋、折田。
  • 想大份量滿足？ 米朗琪、九州鬆餅、PONPIE。
  • 想懷舊有趣？ 呷滴、點冰室。
  • 想跟貓玩？ 疍宅。
  • 想深度歐陸風？ HERZMOMENT。
  • 想千層極致？ 時飴。
• 看預算： SEASON、時飴頂級價位；法朋、HERZMOMENT、折田中高價位；米朗琪、九州鬆餅、PONPIE、呷滴、疍宅、點冰室價格相對親民（指單片蛋糕或飲料+甜點組合）。
• 看目的：
  • 生日慶祝蛋糕 → 法朋、SEASON、HERZMOMENT、時飴、PONPIE（記得提前預訂！）。
  • 下午茶姐妹淘聊天 → 九州鬆餅（空間舒適）、呷滴（有趣）、疍宅（寧靜擼貓）、點冰室（復古好拍），避開米朗琪（太吵）。
  • 安靜獨處/工作 → 疍宅（平日）、折田（外帶）。
  • 外帶回家享受 → 除了米朗琪（鬆餅內用才澎湃），其他都適合外帶，尤其時飴、HERZMOMENT、折田、PONPIE。

真心提醒：

1. 熱門店（法朋、時飴、SEASON、呷滴、疍宅、點冰室…）務必提前預約訂位或訂蛋糕！現場去常常失望。
2. 週末下午茶時間（1:30-5:00）是中山區一級戰區，到處都要排隊，要有耐心。
3. 很多店週一、二公休，出發前一定要查好營業時間（谷哥大神有時也不準，最好看店家官方社群公告）。
4. 中山區巷弄多，地址要看清楚，善用Google Map導航（有時定位會飄）。