說真的，跑了這麼多城市，喝過的咖啡店沒有一千也有八百間了。但臺北這座城市的咖啡館啊，總能玩出新高度 – 「不現實」三個字，用在這裡簡直是天作之合！不是那種浮誇的網美風（那種看多了真的會膩），而是真心挖空心思，把天馬行空的點子塞進一杯咖啡或一塊蛋糕裡，讓你踏進去就像瞬間掉進另一個次元。這種臺北不現實咖啡廳的魔力，真的只有親身體會過才懂。今天就來分享我這個老旅人，用雙腳和味蕾實際踩點後的 10 間臺北不現實咖啡廳 精選，有驚豔到想尖叫的，當然...咳咳，也有讓我默默翻白眼的。準備好跟我一起探險了嗎？
目錄
為什麼說這些臺北不現實咖啡廳特別魔幻？
我想，它們厲害的地方在於，不僅僅是「漂亮」或「好拍」。有些店，你一推開門，空氣中就飄著故事的味道。可能老闆就是個怪咖收藏家，整間店堆滿了從世界各地淘來的稀奇古怪老物件，每一件都像在低聲訴說它的旅程。坐在這樣的空間裡喝咖啡，你不只是在喝飲料，更像是參與了一場時空交錯的展覽。這種體驗型的臺北不現實咖啡廳，對我這種愛聽故事的人來說，簡直是天堂。
另一種路線，是直接把「不可能」做成甜點或飲料端到你面前。想像一下，一塊蛋糕做得像顆迷你的、濕潤的星球，上面還有凹凸的隕石坑；或者一杯咖啡，不僅拉花精緻，旁邊還附上一小管實驗室用的滴管，讓你親自把特調的風味「注入」飲品裡，像在做化學實驗。這種視覺與味覺的雙重衝擊，確實讓人忍不住掏出手機先「驗毒」一番。你說這是噱頭？或許吧！但能把噱頭玩得讓人會心一笑、記憶點深刻，也是種才華，對吧？這類臺北不現實咖啡廳，簡直是把甜點師和咖啡師逼成了藝術家。
當然啦，踩的雷也不是沒有（苦笑）。有些店，照片看起來美得像仙境，實地造訪才發現...空間窄得要命，椅子坐得腰痠背痛，重點是！咖啡或蛋糕的價格跟它的「藝術價值」完全不成正比，口味嘛...嗯，只能用「很有個性」來形容。那種落差感，真的會讓人瞬間清醒，心想「我到底為什麼要花這個錢坐在這裡？」這種名過其實的臺北不現實咖啡廳，也是旅途中的一種...特別體驗？
旅人嚴選！10 間臺北不現實咖啡廳真實體驗報告 (附踩雷預警)
(排序依個人偏好，越前面越推！價格區間以一杯飲料+一份甜點估算)
1. 陽明山屋頂上 x 土然巧克力專門店聯名快閃
- 地址： 臺北市士林區凱旋路61巷4弄33號 (陽明山屋頂上景觀餐廳內) - 注意是快閃店，務必查詢最新資訊！
- 營業時間： 配合屋頂上餐廳，通常下午至深夜 (快閃結束時間不定，快衝！)
- 價格區間： $$$$ (飲品+甜點約 NT$600 - $900+)
- 必點選單： 「火山熔岩」熱巧克力 (現場噴火秀！)、單源產區巧克力飲品、季節限定聯名甜點 (造型極浮誇)
個人評價介紹： 這間！完全顛覆我對熱可可的想像！開在陽明山超人氣景觀餐廳「屋頂上」裡面，本身就是個驚喜。重點是那個「火山熔岩」熱巧克力，服務生會推著小車到你桌邊現場製作 – 真的點火！看著巧克力磚在高溫下融化、冒泡，然後緩緩倒入杯中，搭配旁邊用來調味的各種香料、酒類滴管，儀式感滿到溢位來。味道是大人系的濃鬱深邃，苦甜平衡得超棒，配上山上的夜景... 貴是真的貴，但這體驗在臺北絕對找不到第二家！純粹的臺北不現實咖啡廳魔幻時刻。缺點就是... 價格真心高，而且快閃店隨時可能結束，心臟要夠強。
2. 光一 一個時間
- 地址： 臺北市大安區羅斯福路三段331巷9號
- 營業時間： 週一至週五 10:00-21:00 / 週六日 09:00-21:00 (建議查FB官方最新公告)
- 價格區間： $$ (飲品+甜點約 NT$350 - $550)
- 必點選單： 「時間切片」戚風蛋糕 (每日款式不同，視覺系)、手沖咖啡、提拉米蘇 (酒香濃鬱)
個人評價介紹： 隱身在師大巷弄的老宅二樓，招牌超級低調。走上去卻別有洞天！挑高的空間、大片窗戶引進的陽光、各種綠植和老傢俱混搭，時間在這裡真的慢了下來。他們的甜點師傅絕對是藝術家，「時間切片」戚風不只名字美，造型更是美到捨不得吃 – 像把柔軟的雲朵、新鮮水果和夢幻的淋醬、裝飾，用最和諧的方式組合在一起。味道輕盈不膩，搭配一杯穩定的手沖，坐在窗邊發呆看書，就是完美的午後。氛圍取勝的臺北不現實咖啡廳代表。座位不多，假日要有排隊心理準備。
3. 山小孩咖啡 MKCR
- 地址： 臺北市萬華區成都路27巷10號 (西門町旁)
- 營業時間： 週一至週日 10:00-18:00
- 價格區間： $$ (飲品+甜點約 NT$300 - $500)
- 必點選單： 燕麥奶拿鐵 (超綿密！)、肉桂捲 (酥脆口感派)、季節水果千層
個人評價介紹： 鬧中取靜的寶藏店！就在西門町喧囂邊緣的老城區巷子裡。老屋改建得很有味道，清水模、木頭、鐵件混合，簡約卻充滿細節。二樓靠窗位可以看到老臺北的屋頂風景，超有 feel。他們的燕麥奶拿鐵是我喝過數一數二綿密的，奶泡打得超細緻，咖啡香也很足。肉桂捲屬於酥脆派系，肉桂味濃而不嗆，份量實在。是個能讓人從西門町的瘋狂中瞬間沈澱下來的好地方。實力和氛圍兼具的臺北不現實咖啡廳。空間不大，早點去卡位是王道。
4. 呷滴 Jia Dee
- 地址： 臺北市中山區長安東路一段45之2號2樓
- 營業時間： 週三至週五 13:00-19:00 / 週六日 12:00-19:00 (週一、二休)
- 價格區間： $$ (飲品+甜點約 NT$350 - $550)
- 必點選單： 「怪獸電力公司」造型蛋糕 (毛怪/大眼仔，超可愛！)、各種造型餅乾、抹茶歐蕾
個人評價介紹： 這間就是童心大爆發！躲在大樓二樓，推開門彷彿進入卡通世界。滿滿的玩具總動員、怪獸電力公司等經典卡通收藏，擺設超用心，每個角落都好拍。甜點更是直接把卡通角色「端」上桌，毛怪藍莓乳酪蛋糕、大眼仔抹茶蛋糕，做得維妙維肖，可愛到尖叫！味道其實也不馬虎，用料實在。飲料杯子也常有可愛造型。帶小朋友來會瘋掉，大人來也會找回童心。就是座位不多且生意超好，一定要預約！充滿歡樂能量的臺北不現實咖啡廳。缺點：太熱門一位難求，且部分卡通蛋糕口味偏甜。
5. Mona Cafe
- 地址： 臺北市大同區赤峰街47巷1號2樓
- 營業時間： 週一至週日 11:00-19:00 (供餐至18:00，建議查FB)
- 價格區間： $$ (飲品+甜點約 NT$350 - $550)
- 必點選單： 提拉米蘇 (濕潤酒香足)、布丁 (口感紮實綿密)、鹹食如義大利麵 (意外好吃)
個人評價介紹： 赤峰街老宅二樓的驚喜！復古中帶點華麗的裝潢，孔雀綠牆壁、水晶燈、絲絨沙發，營造出一種慵懶的歐式氛圍。午後陽光透過窗戶灑進來特別美。他們的提拉米蘇很有名，確實好吃，手指餅乾吸飽咖啡酒液，馬斯卡彭起司香濃滑順。布丁也是招牌，焦糖微苦，布丁體紮實綿密。意外的是鹹食水準也很不錯，肚子餓的話可以點。是個適合姊妹聊天、或自己帶本書窩一下午的氣質小店。臺北不現實咖啡廳中的復古浪漫派。低消一杯飲料，假日人多會限時。
6. 疍宅 Eg ghost - 搗蛋鬼工作室
- 地址： 臺北市中山區松江路204巷45號
- 營業時間： 週三至週日 12:00-19:00 (週一、二休)
- 價格區間： $$ (飲品+甜點約 NT$350 - $550)
- 必點選單： 各種擬真水果造型蛋糕 (橘子、柿子、草莓等)、戚風蛋糕 (口味特別如鐵觀音)、手沖咖啡
個人評價介紹： 隱密巷弄裡的甜點實驗室！店內風格有點文青又有點搞怪，牆上常掛著有趣插畫。甜點師絕對是魔法師！把蛋糕做成超擬真的水果 – 橘子蛋糕連表皮紋理都做出來，切開裡面是橘色慕斯和果醬夾心；柿子蛋糕連蒂頭都像！視覺效果滿分，拍照一流。味道上，創意有餘，但個人覺得部分口味為了造型會稍甜，或風味層次可以再更細緻。不過，衝著這份創意和拍照效果，還是值得一訪。非常有話題性的臺北不現實咖啡廳。喜歡嘗鮮拍照必來，追求極致口感可能要稍微調適期待。
7. 羊毛與花 ‧ 光點
- 地址： 臺北市中山區北路二段18號 (光點臺北庭園內)
- 營業時間： 週一至週日 11:00-21:00
- 價格區間： $$$ (飲品+甜點約 NT$400 - $650)
- 必點選單： 宇治金時抹茶刨冰 (夏季限定，澎湃！)、鬆餅 (口感紮實)、日式咖哩飯
個人評價介紹： 開在古蹟「光點臺北」的庭園裡，綠意盎然的環境是最大賣點！尤其夏天坐在戶外樹蔭下，點一份超澎湃的宇治金時刨冰（滿滿的抹茶醬、紅豆、白玉、抹茶凍），視覺和消暑效果都一流。鬆餅份量大，口感偏紮實像蛋糕。鹹食如咖哩飯也不錯。價格偏高，很大一部分是吃地點和氣氛 – 在市中心難得的寧靜綠洲。適合想暫時逃離都市喧囂，在綠意中放空的時刻。環境至上的臺北不現實咖啡廳。戶外座位蚊蟲較多，記得防蚊。
8. 沙丘
- 地址： 臺北市大安區潮州街176號
- 營業時間： 週一至週日 13:00-22:00 (供餐時間各異，建議查詢)
- 價格區間： $$ (飲品+甜點約 NT$350 - $550)
- 必點選單： 布丁 (口感綿密，焦糖帶點苦)、西西里咖啡 (清爽)、提拉米蘇
個人評價介紹： 永康街後方寧靜巷弄的深夜咖啡館。清水模結合木質調的空間，簡約有質感，晚上點起燈來氣氛特別好，很適合聊天或工作（有插座）。布丁是招牌，口感綿密細緻，焦糖的苦味平衡了甜度。西西里咖啡酸甜清爽，夏天喝很解膩。鹹食選擇也不少，味道中上。是個從下午坐到晚上都不會膩的地方，尤其晚上比白天更有味道。臺北不現實咖啡廳中的深夜好去處。聊天音量要注意，屬於比較安靜的空間。
9. 二會咖啡廳
- 地址： 臺北市中山區華陰街21號2樓
- 營業時間： 週一、週三至週日 13:00-20:00 (週二休)
- 價格區間： $$ (飲品+甜點約 NT$350 - $550)
- 必點選單： 布丁 (古早味焦香)、奶油戚風蛋糕 (簡單好吃)、手沖咖啡
個人評價介紹： 隱藏在後火車站老商業大樓的二樓！推開門瞬間彷彿穿越時空，滿滿的懷舊感。老件傢俱、泛黃海報、復古燈具，搭配挑高空間和自然光，營造出獨特的「臺式昭和」風情，超級好拍！甜點走簡單路線，布丁有著古早味的焦糖香，戚風蛋糕體濕潤柔軟，鮮奶油不膩。咖啡選擇多且品質穩定。是個能感受老臺北韻味的特色空間。臺北不現實咖啡廳的懷舊派代表。樓梯較陡窄，搬運大型行李不便。
10. 點二咖啡
- 地址： 臺北市中正區金山南路一段9號
- 營業時間： 週一至週五 08:00-18:00 / 週六日 09:00-18:00
- 價格區間： $ (飲品+甜點約 NT$250 - $400) - 相對親民！
- 必點選單： 可朗芙 (Croffle，外脆內Q！)、司康 (口味多變)、美式咖啡 (平價好喝)
個人評價介紹： 在華山文創附近的巷子裡，空間明亮簡潔，帶點韓風。最大的亮點是「可朗芙」！就是可頌麵團用鬆餅機壓烤，創造出外層像格子鬆餅一樣酥脆、內層保留可頌千層口感的奇妙點心，搭配鮮奶油、果醬或冰淇淋都超讚。司康口味也多，口感紮實香濃。飲料價格非常親切，美式咖啡百元有找而且順口。屬於好吃不貴、CP值高的選擇。如果想輕鬆吃個特別的點心配咖啡，這裡很適合。臺北不現實咖啡廳中的小確幸擔當。座位不算多，尖峰時段可能需等候。
臺北不現實咖啡廳熱門型別比較表
| 特色型別 | 核心吸引力 | 適合物件 | 經典代表 (本文中) | 個人小提醒 |
|---|---|---|---|---|
| 場景沉浸派 | 打造獨特時空背景 (老宅、復古、叢林、科幻感) | 愛拍照、享受氛圍、想逃離現實 | 光一一個時間、二會咖啡廳 | 注意空間大小與舒適度，假日易擁擠 |
| 甜點藝術派 | 視覺系甜點 (擬真水果、卡通造型、星球蛋糕) | 甜點控、拍照打卡愛好者、童心未泯 | 呷滴、疍宅、陽明山快閃店 | 部分甜點口味可能偏甜或為造型犧牲些許口感 |
| 飲品實驗派 | 創意特調咖啡/茶飲 (附滴管、噴火秀、特殊容器) | 喜歡嘗鮮、重視互動體驗 | 陽明山快閃店 (火山熔岩) | 價格通常較高，注重儀式感多過純粹飲品風味 |
| 深夜療癒派 | 營業至深夜的寧靜空間 | 夜貓族、需要深夜工作/放鬆角落 | 沙丘 | 低聲細語是美德，注意店家最終點餐時間 |
| 隱世老宅派 | 藏身巷弄的老屋改造，保留歲月痕跡 | 喜歡探秘、享受靜謐、懷舊氛圍 | 二會咖啡廳、山小孩咖啡 | 空間可能較小、動線特別 (如陡梯)，行動不便者留意 |
| 綠洲喘息派 | 都市中的綠意空間 (庭園、大量植栽) | 想親近自然、在綠意中放空 | 羊毛與花‧光點 | 戶外座位注意防蚊防曬，價格常含環境費 |
| 親民實力派 | 有特色單品 (如可朗芙) + 合理價格 | 預算有限但仍想吃巧、重視CP值 | 點二咖啡 | 座位可能較少或需候位，尖峰時段較吵雜 |
🔍 臺北不現實咖啡廳 Q&A：旅人真心話
Q：這些臺北不現實咖啡廳都很貴嗎？有沒有CP值高的選擇？
A：老實說，臺北不現實咖啡廳的價格帶確實普遍偏高（飲品+甜點動輒 NT$400 起跳很常見），特別是有華麗甜點或特殊體驗的店。不過，還是有相對親民的選擇！像「點二咖啡」的可朗芙套餐，或是「山小孩咖啡」的優質咖啡配肉桂捲，都能控制在 NT$300 左右，算是其中比較好入手的。我的建議是：把「體驗」也當成消費的一部分。如果只是單純想喝杯好咖啡，巷口的專業咖啡店可能更划算；但如果你想買的是「驚喜感」、「拍照記憶點」或「一個脫離日常的魔幻片刻」，那偶爾犒賞自己一下也無妨！當然，先爬文看價位和評價，才不會荷包大失血又心痛。
Q：看到很多店都強調要預約，真的那麼必要嗎？直接去會等很久嗎？
A：強烈建議要預約！ 尤其是我名單中前幾名的「呷滴」、「光一」、「疍宅」，還有快閃的「陽明山屋頂上聯名店」，這些超人氣的臺北不現實咖啡廳，假日現場排隊等上一小時是家常便飯，甚至可能直接客滿吃閉門羹。平日熱門時段（如下午1-4點）也很搶手。我的血淚教訓：曾經不信邪，帶朋友週六下午直接殺去「呷滴」，結果前面排了十幾組... 最後只好含淚離開。現在學乖了，出發前一定先查好店家 FB 或 IG，看能不能線上預約（像 inline 系統），或至少電話確認有位子。省下等待時間，玩起來也更盡興！有些店（如「點二」、「二會」）雖然不一定能預約，但開門前就去卡位成功率較高。
Q：你文章裡提到有些店會「踩雷」，主要是指哪些方面？怎麼避免？
A：哈，踩雷真的是旅途必經之路！根據我的經驗，臺北不現實咖啡廳的雷點主要在三個方面：
1. 名過其實的「照騙」： 照片拍得夢幻到不行（廣角鏡+超強修圖），現場一看：空間狹小陰暗、座位擁擠不舒服、裝潢質感廉價... 落差感超大。怎麼避？多看 Google Maps 上的「環境」真實照片和最新評價，別只看店家官方美圖。
2. 貴又普通的食物： 為了造型或噱頭，甜點或飲料價格飆很高，但吃起來卻... 嗯，很普通，甚至太甜、太膩、沒層次。感覺錢都花在拍照上了。怎麼避？仔細看食記評價，特別注意「口味」的描述，別只看照片。如果有人寫「拍照很美但偏甜」就要有心理準備。
3. 服務或細節不到位： 生意太好導致服務冷淡、上餐超慢；限時90分鐘壓力很大；低消規定很硬（例如一定要點特定高價飲料）；位置難找或樓梯超陡。怎麼避？還是爬評價！特別留意「服務」、「等待時間」、「舒適度」這些關鍵詞。店家的官方 FB 公告也要看，瞭解清楚規則再前往。
說穿了，降低踩雷率的不二法門就是：做功課！ 別只看一兩篇推薦文，綜合比較 Google 評價、不同部落客的食記（特別是近期的），尤其注意有沒有提到我說的這些雷點。設定合理期待也很重要 – 你去的是「不現實」咖啡廳，追求的是獨特體驗，如果只追求極致價效比或米其林等級口味，可能會失望哦！
無論是驚豔不已或是帶著一點點小遺憾離開，每一次推開這些臺北不現實咖啡廳的大門，都像是一趟小小的冒險。它們或許不完美，但正是這份獨特的、跳脫常規的想像力，讓臺北的咖啡地圖如此迷人。下次當你想逃離一下日常的框架，不妨挑一間閤眼緣的，走進去，給自己一杯咖啡的時間，沉浸在那份精心打造的「不現實」裡吧！誰知道呢，也許下一個讓你忍不住微笑的魔幻時刻，就在那裡等著。