中友百貨美食：熱門餐廳位置與評鑑懶人包

身為一個在台中打滾超過十年的資深吃貨，要我說最常報到、又能一站式滿足所有味蕾慾望的地方，絕對是中友百貨美食圈！從學生時代省錢吃平價美食，到現在偶爾想犒賞自己吃頓好的，走進中友百貨，地下樓層到高樓層，永遠都有驚喜。今天不藏私，掏心掏肺分享我心中最值得回訪的10家中友百貨美食，還有一些真心話小抱怨，保證真實無濾鏡！

• 特色與亮點： 每次走過B3，很難不被那股濃郁的京都抹茶香勾住！他們家的抹茶粉是正統日本進口，品質穩到我閉著眼睛都吃得出來。最愛在瘋狂購物後，來這裡點一杯冰涼的抹茶霜淇淋，那苦甜平衡的茶香瞬間澆熄逛街的燥熱。
• 推薦理由： 抹茶控的天堂！從飲品到甜點，選擇多到讓人選擇困難，而且甜度剛剛好，不會死甜膩死人（我很怕那種）。品質真的很穩定，吃了N次都沒失望過。
• 搭配建議： 抹茶霜淇淋 + 焙茶拿鐵（熱/冰），一次享受兩種經典茶香。或者點一份抹茶蕨餅配無糖煎茶，清爽解膩。

• 特色與亮點： 號稱「最平價米其林」的港點，每次經過都看到排隊人潮不是沒道理。他們家的酥皮焗叉燒包真的是招牌中的招牌！熱騰騰上桌，酥脆外皮咬下去，裡面是鹹甜適中、香噴噴的叉燒餡，那種罪惡感滿滿的滿足，懂吃的人一定懂！
• 推薦理由： 想吃精緻港點又不想花大錢的首選。點心都是現點現蒸（或現烤），熱度夠，口感才好。環境也明亮舒適。
• 搭配建議： 酥皮焗叉燒包（必點！）+ 晶瑩鮮蝦餃 + 香滑馬來糕 + 楊枝甘露（甜點收尾剛剛好）。

• 特色與亮點： 想吃澎湃海鮮丼又不想荷包大失血？來這家就對了！生魚片新鮮度在水準之上（當然不能跟頂級日料比，但以這價位我覺得超值），醋飯調味也剛剛好。豪華海景丼視覺效果滿分，鮭魚、鮪魚、旗魚、花枝、蝦卵、蟹肉棒鋪滿滿，看起來就過癮。
• 推薦理由： CP值爆表的生魚片丼飯！份量足，用料實在，當作逛街後補充能量的大餐很適合。味噌湯可以免費續（加分！）。
• 搭配建議： 點一份主餐丼飯，再加點個炸牡蠣或烤鯖魚，完美！味噌湯記得喝到飽。

• 特色與亮點： 這家是中友百貨美食裡的頂規代表！位在47樓，坐擁台中市區超級無敵美景（記得訂位時指定窗邊！）。主打頂級日本和牛燒肉與懷石料理。那個A5和牛燒肉，油花分布美得像藝術品，入口即化，滿嘴都是甘甜脂香，真的是人生享受等級。當然，價格也很「頂級」。
• 推薦理由： 特殊節日、慶祝重要時刻的首選餐廳。氣氛、服務、食材、景觀都是頂尖水準。是體驗頂級和牛魅力的好地方。
• 搭配建議： 預算夠就直接點套餐吧（如「極上燒肉懷石套餐」），省去選擇困難。務必搭配清酒，風味更升級。純懷石套餐也很精緻。

• 特色與亮點： 泰國清邁來的網美咖啡廳，裝潢超有特色，很好拍！但重點是甜點真的有實力。泰式奶茶戚風蛋糕是招牌，戚風體濕潤輕盈，泰奶醬濃郁不膩，珍珠Q彈，層次超棒。夏天限定的芒果糯米飯千層也驚豔，把經典泰式甜點做成精緻法式千層，創意滿分。
• 推薦理由： 甜點控、愛拍照打卡的必訪！甜點精緻特別，口味融合泰式元素又不違和，飲料選擇也多。
• 搭配建議： 一份特色甜點 + 一杯泰奶或咖啡，就是完美的下午茶組合。鹹食有泰式打拋豬飯之類的，但我覺得甜點更出色。

• 特色與亮點： 說到台灣連鎖泰式料理，瓦城絕對是經典選項之一。中友店口味維持一貫水準。月亮蝦餅厚實彈牙、真材實料，沾上特調梅醬，開胃首選。綠咖哩椰汁雞香濃微辣，超級下飯（白飯可以續，超重要！）。
• 推薦理由： 口味穩定、選擇多、環境舒適。適合聚餐，不太會踩雷的安全牌。服務速度快。
• 搭配建議： 多人分享點：蝦餅 + 綠咖哩雞 + 檸檬魚 + 辣炒牛肉/豬肉 + 泰式炒河粉。白飯記得多叫幾碗！

• 特色與亮點： 珍珠奶茶的始祖！說它是中友百貨美食中不可或缺的經典一點也不為過。雖然現在手搖飲滿街是，但春水堂的珍珠奶茶（記得點「原味」）就是有一種難以取代的醇厚風味，茶香奶香融合得恰到好處，珍珠也煮得軟Q適中。這裡也很適合點些小點心，像功夫麵、黃金香酥雞，坐下來慢慢享用。
• 推薦理由： 經典中的經典，珍珠奶茶的標竿！環境充滿人文氣息，逛累了歇腳、聊天談事情的好地方。
• 搭配建議： 珍珠奶茶（無糖或微糖） + 功夫麵（或蘿蔔糕） + 黃金香酥雞。經典套餐就這樣點。

• 特色與亮點： 來自北海道，最大特色就是湯頭加入大量「甜蝦蝦頭」下去熬煮，一進店裡那股濃郁的蝦味就撲鼻而來！招牌的蝦湯頭拉麵，湯頭濃厚帶有強烈的蝦膏風味（愛的很愛，怕腥的可能要考慮），麵條是粗捲麵，吸附湯汁能力強。喜歡重口味、海味的人會很愛。
• 推薦理由： 非常獨特的蝦味湯頭，在台中拉麵戰場中走出自己的路。重口味愛好者會很滿足。
• 搭配建議： 點蝦湯頭拉麵（鹽味或味噌），可加點溏心蛋或叉燒飯。怕太濃可以請店員加點清湯調整。

• 特色與亮點： 可愛又好吃的港式點心專門店！招牌豬仔流沙包不只造型可愛，戳開鼻子真的會「流沙」！鹹蛋黃香濃的流沙餡，讓人忍不住一個接一個。脆皮鮮蝦腸粉外皮滑嫩，中間夾著酥脆網皮和新鮮蝦仁，口感層次豐富有趣。
• 推薦理由： 餐點精緻有創意，視覺與味覺雙重享受。適合年輕族群或帶小朋友的家庭。
• 搭配建議： 豬仔流沙包 + 脆皮鮮蝦腸粉 + 蟹子燒賣皇 + 燒汁釀茄子（意外好吃！）。

• 特色與亮點： YouTuber滴妹開的飲料店，人氣始終很高！他們家的棉被午茉綠真的是招牌，奶蓋口感綿密細緻如「棉被」（真的蠻像的），帶有淡淡鹹香，搭配清爽的茉香綠茶，比例抓得很好，喝起來完全不膩。日安紅珍珠歐蕾茶香濃郁，珍珠也是標準的Q彈好吃。
• 推薦理由： 高品質的飲料店，奶蓋類飲品尤其出色，用料實在。品牌話題性足。
• 搭配建議： 喜歡奶蓋必點棉被午茉綠（甜度冰塊建議微糖微冰或固定甜度），喜歡濃茶香可以試日安紅珍珠歐蕾。

中友百貨美食熱點懶人包 (表格版)

幫大家整理一下重點樓層和特色，下次直奔目標不迷路！

中友百貨美食達人碎碎念 (真實心得分享)

• 平日晚餐 > 假日用餐： 假日的中友百貨美食餐廳，真的是戰場！尤其是11樓、B2這些熱門樓層，排隊排到天荒地老。想吃添好運、瓦城這種名店，拜託避開用餐巔峰時段，或者乾脆下午5點前就去卡位，不然等到肚子咕咕叫真的很阿雜。我試過週六晚上6點半去點點心，等了快50分鐘，差點餓昏在門口！
• 停車優惠要精算： 中友停車場很方便，但假日消費折抵停車的門檻比較高，有時吃一餐還不夠（攤手）。我會建議，多人聚餐時，發票集中一個人身上換停車時數最划算。或者，搭公車或捷運到台中車站走過來也很快，省錢又省心。開車族記得先查好當日消費折抵停車的規定。
• B3小吃區 CP值王者： 如果只是想簡單吃、省點錢，真心推薦直衝C棟B3！選擇超級多，從日式炸豬排、韓式豆腐鍋、鐵板燒、滷味、米飯麵食通通有，價格相對親民很多，味道也都不差。學生時代超愛來這邊覓食，一百多塊就能吃超飽。現在偶爾想吃點懷舊味道，還是會下來晃晃。
• 景觀餐廳訂位是王道： 像和牛47這種景觀餐廳，窗邊位置絕對是精華中的精華！拜託你們一定要提早訂位，並且註明要靠窗。現場去等？幾乎是不可能的任務！而且特殊節日（情人節、聖誕節）的位置，聽說一個月前就要開搶了。景觀無價，但訂位才有保障啦！

中友百貨美食必吃排行榜 (個人主觀版)

這是我自己心中的排名，純屬個人偏好，歡迎來戰（誤）：