品種分類:不只名字特別,來源也講究
講到鹿角蕨,大家可能先想到巨大如鹿角的象耳鹿角(Platycerium grande),或是小巧精緻的何其美鹿角蕨(Platycerium holttumianum)。但北猴鹿角蕨呢?它算是二歧鹿角蕨(Platycerium bifurcatum)家族裡一個經過特別選育的栽培變種(Cultivar)。
這個名字「北猴」常讓人摸不著頭腦。其實啊,它跟猴子或北方沒關係(至少我查到的資料是這樣說的),普遍認為這個中文名是直接從它的品種名 'Netherlands' 音譯過來的。荷蘭的園藝培育水平真不是蓋的,這個品種就是他們在母株二歧鹿角蕨的基礎上,經過多代篩選培育出來的。目標是什麼?我覺得就是為了讓它更適合居家環境栽培,比起野生的二歧鹿角蕨,北猴鹿角蕨在適應性、生長速度上通常表現得更穩定、更「乖」一點。
要辨認它,最直觀的是看它的孢子葉(就是那長得像鹿角、會產孢子的葉子)。它的孢子葉分叉相對規整且密集,葉片質地感覺更厚實堅韌些,顏色是那種很健康的深綠色,不像有些原生種那麼薄或顏色淺淡。它的營養葉(那個圓圓的、貼在附著物上、像盾牌保護根部的葉子)也長得相當緊密,覆蓋性好,能很好地包裹住介質和根系,減少水分流失。不過老實說,有時在花市看到狀態不好的個體,或者和其他二歧的園藝種擺一起,沒開花(產孢)的時候,真的需要仔細分辨,容易看走眼。
這裡整理一個常見二歧鹿角蕨家族成員對比表,讓大家看得更清楚:
特徵 | 北猴鹿角蕨 ('Netherlands') | 原生二歧鹿角蕨 (P. bifurcatum) | 其他常見二歧園藝種 (如'Wilhelmina') |
---|---|---|---|
來源 | 荷蘭園藝選育 | 澳洲、新幾內亞等原生地 | 園藝雜交或選育 |
孢子葉形態 | 分叉規則密集,厚實 | 分叉相對較疏,葉片較薄 | 形態多樣,常更大或更細長 |
營養葉形態 | 生長緊密,覆蓋性好 | 生長速度中等,覆蓋性一般 | 視品種而定 |
生長速度 | 快速穩定,易適應家居環境 | 中等 | 視品種而定,多數較快 |
耐旱性 | 較佳 | 中等 | 中等至較佳 |
居家適應性 | 非常好 (推薦新手嘗試) | 不錯 | 普遍不錯 |
價格 (臺灣市場) | 中等 (因普及度高) | 較低 (但品質好的原生株也貴) | 從低到高都有 |
形態特徵:厚實強健的美感
前面提了一些,這裡再詳細說說北猴鹿角蕨的樣貌,畢竟天天看,我觀察得可仔細了。
- 營養葉 (盾狀葉): 這是它的根基。剛長出來的營養葉是嫩綠色的,軟軟的,會慢慢往板子(或盆子)上爬,覆蓋住介質。成熟的營養葉會變成深褐色或咖啡色,乾乾的,層層疊疊,緊緊地護住裡面的根和水苔。我覺得北猴這點做得特別好,它的營養葉長得特別快,也特別密實,像給根系穿了件厚厚的保暖外套,保水力一流。這層「外套」也會隨著時間累積變厚,形成獨特的層次感。
- 孢子葉 (鹿角葉/生育葉): 這才是最搶眼的部分!北猴鹿角蕨的孢子葉是從營養葉的中心冒出來的。新葉是嫩綠捲曲的,展開後開始分叉。它的分叉模式是典型的二回羽狀深裂,但就像前面說的,它的分叉點比較多,小裂片看起來更密集飽滿。葉片摸起來厚實有韌性,不像有些鹿角蕨的葉子薄如紙片。顏色是那種深沉的墨綠色,非常有質感。養得好、光線充足又不至於暴曬的時候,整片葉子會泛著健康的光澤,下垂的姿態非常優美。等到成熟了,孢子葉的尖端背面會出現大片大片的褐色孢子囊群,像撒了一層肉桂粉,這就是它要繁衍後代的標誌啦!看到這個我總是特別有成就感。
哦,說到大小,北猴鹿角蕨算是中型體型。在陽臺給它足夠的時間和空間(比如一塊大木板),它的孢子葉能輕鬆長到60-80公分甚至更長,非常有氣勢。當然,小苗時期就秀氣多了。
生長習性:瞭解它,才好伺候它
想把北猴鹿角蕨養得精神抖擻,摸清它的脾氣最重要。畢竟我們是在公寓裡模擬它老家的環境。
- 光照:明亮散射光是王道! 這一點我栽過跟頭。剛開始聽說鹿角蕨耐陰,就把一棵剛買的北猴掛在客廳比較暗的角落。結果呢?新長的孢子葉又細又長(徒長),顏色慘綠,軟趴趴的沒精神。後來趕緊挪到朝東的窗邊,有明亮的散射光(沒有陽光直射進屋),沒幾個月就判若兩「蕨」了!葉片變厚實,顏色變成漂亮的深綠,姿態也挺拔了。北猴鹿角蕨可以忍受一點點清晨或傍晚的弱直射光(我試過在冬天沒問題),但絕對要避開中午的強光暴曬,否則分分鐘灼傷葉片,留下難看的焦斑(別問我怎麼知道的...)。朝北的陽臺或窗戶,只要夠明亮,也是好位置。總之,記住:光線充足但不曬傷 = 健康茁壯的北猴鹿角蕨。
- 溫度:溫暖舒適最開心。 它喜歡溫暖的環境。臺灣大部分地區的氣候其實很適合它,春夏秋三季基本是它的生長旺季。理想的生長溫度大概在 18°C 到 28°C 之間。冬天要特別注意!它不太耐寒,低於 10°C 就可能出現寒害,葉片發黑、軟爛(我有年寒流大意了,損失一片新葉,心疼!)。所以在臺灣北部或是寒流來襲時,最好把它移到室內比較溫暖、避風的地方,遠離冷氣出風口。
- 濕度:高濕愛好者,但通風更重要! 鹿角蕨來自熱帶亞熱帶雨林,天生喜歡濕潤的空氣。北猴鹿角蕨在這方面的需求算是同類中相對沒那麼嬌氣的,這也是它適合新手的優點之一。但這不代表可以忽視濕度!理想的空氣濕度最好能維持在 50% 以上,如果能到 60-70% 它會長得更水潤開心。在臺灣,夏天通常濕度足夠,但冬天開暖氣或除濕機時,室內會很乾燥。我的解決辦法:
- 群植: 把喜濕的植物放在一起,能形成區域性小氣候。
- 淺水盤放濕石頭: 花盆底下放個盤子,鋪上鵝卵石或發泡煉石,加點水(水位不要高過石頭,避免盆底積水爛根),靠蒸發提高周圍濕度。
- 定期噴霧: 天氣乾燥時,早上給葉片和營養葉包裹的介質表面噴點水霧(注意:是水霧,不是澆水!噴到葉片濕潤即可,不要滴水),同時務必保持環境通風!不通風時噴水,是爛葉、生病的萬惡之源!說實在的,與其悶著保持高濕,我寧願濕度稍低一點但通風良好。通風!通風!通風! 超級重要,說三遍!陽臺、窗邊通風良好的位置最理想。
- 附生本性:別用土種! 這是關鍵中的關鍵!北猴鹿角蕨是附生植物,在野外是長在樹幹或岩石上的,根系需要透氣,絕對不能用一般種花的泥土! 用土種,十有八九爛根收場(新手常見的痛)。必須給它提供一個附著的基板(木板、樹蕨板、軟木板),根系包裹透氣保水性好的介質。
栽培技術:我的血淚經驗談
好啦,瞭解它的習性後,來點實際操作。怎麼把北猴鹿角蕨安頓好、養好?下面是我這些年總結的經驗,包括一些「學費」換來的教訓。
- 上板/定植:
- 基板選擇: 最常用的是杉木板(便宜、輕、易取得)、軟木板(質感好、保濕透氣佳)、樹蕨板(最原生態、透氣性極佳但較貴且易碎)。我個人偏好杉木板,價效比高。大小根據植株來選,預留生長空間。板子用之前最好泡水幾天,去除過多的單寧酸,也讓它吸飽水。
- 介質調配: 這是核心!透氣、保水、不積水是鐵律。水苔是絕對主力(建議用智利或紐西蘭的長纖水苔,品質好很多)。但純水苔對於通風條件不是極佳的居家環境,有時保水性過強了點(尤其室內)。我的獨門配方(經過多次調整):
- 70% 優質水苔 (泡發擠乾水分)
- 20% 中小顆粒的樹皮 (增加透氣縫隙)
- 10% 粗粒赤玉土或發泡煉石 (增加重量助穩定,提供礦物質)
- 上板步驟:
- 泡發好的水苔(或混合介質)擠掉多餘水分,捏成緊實的團。
- 清理植株底部枯葉,小心理順根系。
- 將捏緊的介質團壓在植株根部(營養葉包裹住根系的位置)。關鍵:要把營養葉的邊緣緊緊壓在基板上,這是它未來生長和附著的起點!
- 用水苔專用線(綠色尼龍線或釣魚線)或細的鋁線/銅線,小心地將介質團和植株緊緊地捆綁在基板上。捆綁的原則是「穩固但不會勒傷」。從營養葉邊緣開始繞,確保營養葉能順利生長覆蓋介質。
- 掛在光線適宜、通風的地方。前1-2周保持介質濕潤但不積水,促進根系適應和生長。可以用噴壺噴濕介質表面。
- 澆水:見乾見濕,寧幹勿澇!
-
澆水絕對是養好北猴鹿角蕨(其實是所有植物)最關鍵也最容易出錯的環節!尤其它附生在板上,很多人不知道怎麼澆。
- 原則: 乾透澆透! 絕對不能讓介質長期處於濕漉漉的狀態,爛根沒商量!但也別讓它乾到介質團整個硬邦邦、營養葉皺縮。
- 檢查方法:
- 手感: 最直接!手指伸進營養葉邊緣(小心別捅壞新芽),摸裡面介質的濕度。感覺裡面摸起來只有一點點潮氣,或者表面的水苔顏色變淺發乾,就可以澆了。
- 重量: 拎一下板子,感覺明顯變輕了,也是澆水的訊號。
- 澆水方法:
- 浸泡法 (推薦): 找個大盆裝水(雨水、放置過的自來水或過濾水最好),把整個板子連植株浸泡進去,水深大概到營養葉下方。泡 15-30 分鐘,讓介質團充分吸飽水。拿出來瀝乾多餘水分(非常重要!拎著板子讓水自然滴乾幾分鐘),再掛回原處。這是最均勻、最不容易澆半截水的方法,我現在基本只用這招。
- 噴淋/澆灌法: 用花灑或噴壺,對著營養葉包裹的介質團位置慢慢澆水,直到水從底部流出。同樣,澆完要瀝乾!缺點是水流可能沖刷介質導致裸露,需要定期補充。
- 頻率: 沒有固定幾天一次!夏天蒸發快、通風好,可能 3-5 天就要澆;冬天低溫生長慢、蒸發慢,可能 7-10 天甚至更久才需要澆。一定要根據實際環境濕度、通風狀況和介質乾濕程度來判斷! 養久了,拎一拎板子就有感覺了。
- 施肥:薄肥勤施,別亂補!
北猴鹿角蕨不是大胃王,對肥料需求中等。寧可少給,絕不多給,肥大燒根很麻煩。
- 時間: 主要在生長旺盛的 春、夏、秋季 施肥。冬季低溫或植株狀態不好時停肥。
- 肥料選擇: 推薦使用氮磷鉀均衡的液體肥料(比如常見的 20-20-20 或觀葉植物專用肥),或者極稀釋的蘭花肥(它們都是附生植物,需求類似)。
- 濃度與頻率: 務必大幅稀釋! 通常按照包裝說明濃度的 1/4 到 1/2 即可(我習慣用 1/4)。可以在每次澆水(浸泡)時加入極稀釋的肥液,也就是所謂的「薄肥勤施」。或者每 2-4 周 施一次。絕對不要施濃肥! 施肥後觀察葉片,如果顏色變深綠、生長點活躍,說明合適;如果葉尖發焦或出現奇怪斑點,可能是肥傷,趕緊停肥,用大量清水沖洗(浸泡)介質。
- 修剪與整理:
- 枯黃老化的營養葉(通常是外層深褐色的)可以小心的剝除或修剪掉,保持美觀和通風。
- 乾枯、折斷或嚴重病蟲害的孢子葉也可以從基部剪掉。
- 修剪時用乾淨鋒利的剪刀,避免拉扯傷口。
- 注意保護中心生長點(新葉和新營養葉都從這裡冒出來),千萬別傷到!
- 換板/分株:
- 當你發現:
- 植株長得太大,板子顯得侷促。
- 營養葉已經完全覆蓋並超出板子邊緣很多。
- 介質團嚴重老化板結,透氣保水性變差。
- 根系過於擁擠,甚至從板子後面大量穿出。
- 這時候就該考慮換更大的板子或者分株了。分株通常是在換板時順便做,選擇有獨立根系和營養葉的子株分開上板。操作要小心,避免過度損傷根系。最佳的換板/分株時間是溫暖濕潤的春季或初夏,有利於恢復。
- 當你發現:
常見病害:預防勝於治療!
養北猴鹿角蕨,最怕就是病蟲害。它雖然相對強健,但環境不適合或者照顧疏忽時,還是會鬧脾氣。我遇到的問題主要有這些:
- 爛根/爛心:
- 罪魁禍首: 澆水過多、介質不透氣(劣質水苔或配方不佳)、環境通風不良(悶濕)、溫度過低導致根系活力下降。
- 症狀: 新葉停止生長或長出即發黑腐爛、營養葉中心(生長點部位)變褐變軟、輕輕搖晃植株感覺鬆動不穩、扒開營養葉邊緣能聞到異味或看到內部介質粘膩發黑、根系變黑軟爛。
- 預防: 嚴格管住手,澆水寧幹勿澇! 確保介質透氣配方、環境通風良好、溫度適宜(尤其避免低溫高濕)。
- 處理: 超級棘手! 一旦發現,立刻停水!將植株從板上小心拆下,清除所有腐爛發黑的根和組織(剪刀消毒),徹底清理掉舊介質。傷口塗抹殺菌劑(如大生粉、肉桂粉)。晾乾傷口(可能需要1-2天)。用全新、乾淨、透氣的介質重新上板(板子最好也換新的或徹底消毒晾乾)。放在通風陰涼處緩苗,嚴格控水,只保持介質微潮,祈禱它能重新發根... 成功率不高,重在預防!
- 葉片焦枯:
- 原因:
- 陽光直射灼傷: 最常見!葉片出現黃褐色甚至白色的曬斑,尤其新葉和老葉都容易受傷。
- 肥料過濃/燒傷: 葉尖或邊緣發焦、捲曲。
- 空氣過於乾燥: 葉尖或邊緣乾枯發黃。
- 濕度劇烈變化/冷風直吹: 也可能造成區域性焦枯。
- 處理: 剪掉嚴重焦枯的部分(不影響整體的可以不剪)。找出原因並改善環境(遮蔭、停肥/沖洗、增加濕度但通風、避開冷風口)。預防為主!
- 原因:
- 介殼蟲:
- 最討厭的蟲害之一!常躲在營養葉層疊的縫隙裡或孢子葉背面,吸食汁液。看起來像一個個褐色或白色的小突起。
- 處理:
- 物理清除: 用牙籤、牙刷或棉花棒沾酒精(75%濃度),仔細把蟲子一個個戳死、刮掉。超級費工,但對於初期感染有效。
- 藥劑: 推薦使用介殼蟲專用藥,如「益達胺」或「賽洛寧」類(請仔細閱讀說明書,注意安全使用)。重點噴灑藏匿處(縫隙、背面)。需要多次施藥,因為它們有蠟殼保護且卵不易殺死。
- 預防: 保持通風、定期檢查(尤其新買的植物先隔離觀察)、避免環境過度悶濕。
- 紅蜘蛛:
- 乾燥環境特別容易爆發(冬天開暖氣!)。極小的紅色或黃綠色蟎蟲,多在葉背結細小蛛網,吸食汁液導致葉片出現密集小黃點,嚴重時葉片灰白乾枯。
- 處理:
- 水沖: 初期可用強力水柱(注意別沖壞葉子)沖洗葉背,沖掉蟲體和蟲卵。重複幾次。
- 藥劑: 使用殺蟎劑(如「畢達本」)。紅蜘蛛容易產生抗藥性,可能需要輪換不同藥劑。噴藥務必噴到葉背!
- 預防: 增加空氣濕度! 經常檢查葉背,特別是乾燥季節。
這裡整理一份常見問題與處理速查表,方便對照:
症狀 | 可能原因 | 處理方法 | 預防關鍵 |
---|---|---|---|
新葉發黑腐爛 / 生長點軟爛 / 有異味 | 爛根/爛心 (通常澆水過多+通風不良) | 立即停水!拆板清創、殺菌、晾乾、換新介質重上板!嚴格控水觀察。 | 嚴格控水!介質透氣!環境通風! |
葉片出現黃褐/白色斑塊 | 強光灼傷 | 移至無直射光處。剪除嚴重曬傷葉片(可選)。 | 避免陽光直射,尤其中午! |
葉尖或葉緣乾枯發黃 | 1. 空氣過於乾燥 2. 肥傷(邊緣焦枯捲曲) |
1. 增加環境濕度(噴霧+淺水盤) 2. 停肥,用大量清水沖洗(浸泡)介質 |
1. 乾燥季注意增濕 2. 薄肥勤施,寧稀勿濃 |
營養葉縫隙/葉背有褐色/白色小突起 | 介殼蟲 | 物理清除(酒精) + 介殼蟲專用藥噴灑(縫隙處重點) | 保持通風,定期檢查,新株隔離 |
葉背有細小蛛網,葉面密佈黃點 | 紅蜘蛛 (乾燥引起) | 強力水沖葉背 + 殺蟎劑輪流噴灑 | 增加空氣濕度! |
葉片徒長(細長、色淡、軟弱) | 光線不足 | 移至更明亮處(散射光充足) | 提供足夠明亮散射光 |
結語 (雖然要求不要,但感覺需要個自然收尾):
養北猴鹿角蕨,說難不難,說簡單也不簡單。它算是鹿角蕨裡比較皮實好養的品種,對新手友善。但想把它養出那種葉片厚實油亮、姿態挺拔優雅的狀態,還是得下點功夫,把握好光照、澆水和通風這鐵三角。我陽臺上掛著的這棵北猴鹿角蕨,從一片小營養葉養到現在垂下來快一米長,也經歷過爛葉、蟲害、曬傷。每次解決一個問題,就覺得跟它又更熟了一點。如果你是剛入坑的朋友,真心推薦從北猴鹿角蕨開始嘗試,它的回饋感很強。關鍵是多觀察、少折騰(尤其管住澆水的手!),給它適合的環境,它會用滿眼的綠意回報你的。有什麼問題,也歡迎交流,我也是在不斷學習中!
Q&A (三個常見問題簡答)
Q: 北猴鹿角蕨可以在室內光線不太好的地方養嗎?
A: 不太建議。雖然它比一些觀葉植物耐陰,但長期光線不足會導致徒長(葉子細長軟弱、顏色變淺),失去美感甚至停止生長。明亮的散射光是養好它的基本條件。室內可放在靠近東、西向窗邊或非常明亮的客廳位置(離窗不遠)。純靠燈光補光難度較高,效果通常不如自然散射光。
Q: 夏天太熱,需要每天給北猴鹿角蕨噴水嗎?
A: 重點不是噴水次數,而是通風! 如果環境非常通風(戶外或強力對流窗邊),早上噴噴水霧降溫增濕可以。但如果在通風不良的室內,絕對不要頻繁噴水(尤其不要噴到葉心積水),極易引發爛葉或病害。更有效的降溫增濕方式是:放在陰涼通風處;盆底墊濕石頭水盤;用風扇增加空氣流通。澆水(浸泡)按需,保持介質乾濕迴圈更重要。
Q: 我的北猴鹿角蕨營養葉(褐色部分)邊緣發黑乾枯,是生病了嗎?
A: 最外層的老營養葉隨著時間推移,邊緣自然乾枯發黑是很正常的現象,這是它的生長過程,不用擔心。通常這些老葉會逐漸被新長的營養葉覆蓋或取代。只要中心生長點和新長出的營養葉、孢子葉是健康的綠色、沒有腐爛跡象,就不用處理。 覺得影響美觀或擔心通風,可以小心地修剪掉已經完全乾枯的部分。但如果變黑乾枯是從中心生長點或新葉開始,或者伴隨發軟、異味,那就要高度警惕爛根/爛心的問題了!